香港甜品店许留山：让旅行更甜蜜

    “许留山”是自由行们在香港最留恋忘返的地方，真是“三次还不够”。“许留山”是什么，它其实就是一家水果捞的连锁店，分布于全香港。“捞”大概相当于普通话中的混合搅拌的意思，英文翻译应该为“mix”。“水果捞”就是把很多水果和冰淇淋放在一起，再加上西米露、布甸、各种甜汤、水果汁液等进行混合的一种甜品。

    每种不同的吃法，使用不同的水果冰淇淋做底，上面盖以不同的水果，形成了不同的风味，也取了不同的名字，如“芒果西米捞”、“椰汁芦荟爽”，从名字中我们就能大概了解里面的原料。每款甜品售价也不尽相同，大概是20多到30多一份。该店还出售一些手工制作的特色小食、饮料、龟龄膏等。香港人很喜欢“许留山”，他们有的人每天都要把这些东西作为甜品在饭后食用。甜品店中，最有特色的就是芒果，新鲜的芒果每日从菲律宾运来，尤其香甜。

    有一部香港电影，是郭富城和陈慧玲主演的《别烦我》。郭富城在编一个凄惨的初恋情人的故事来骗陈慧玲的时候，就曾经提到了“许留山”。画面中的那一家分店就是在香港岛铜锣湾时代广场的旁边。不过陈慧玲以一句“十年前还没有许留山呢！”将郭富城的谎言击得粉碎。从中我们可以看到许留山的历史并不长，也就是10多年的事。但是它在香港的扩张速度却如星星之火一般，现在在香港各主要街区都能找到熟悉的“许留山”金字招牌。

    许留山是笔者极力推荐各等来港朋友必要前往之处。妇孺长幼，个个都是满意而归，所以此处的推荐星级级别为5星！